ショップづくり:2

週末ご近所の日にきてくださったみなさんが土木工事を手伝ってくださいました。本当に有り難いです。 そして超ラッキーなことにコンプロ正さんがブロックの設置をおしえてくださいました、有り難や、有り難や。 ド素人な私たちに、美し […]

11月のご近所の日

11月のご近所の日も来てくださりありがとうございます。 美味しいごはんとお話でお腹いっぱいでしたー。 いのしし事件で今年は食べれなかった里芋を持って来てくださったり、その?イノシシ肉をいただきボタン汁、とれたてジャンボピ […]

ショップづくり:初日1

とようけのもりにお店をつくりはじめます! デコボコな地面にどうやって美しい壁をつくっていく?? ご近所の監督が設計図をかいてくれたのでそれを見ながら、、、やってみよう 何はともあれ、まずは基礎工事! お店の壁にする場所へ […]

ハイパーキッチン!

リサとお仕事。とようけGardenの野菜たちでケータリングしました。 オルタナティブな音とのリサのリクエストでハイパークッキング レタス、かぶ、大根、パクチー、ラディッシュ、さつまいも、トマト、ピーマン、とようけの野菜た […]

mochi-tuki

今月のぐるぐるマーケットは餅つきします〜! 今日はそのための予行練習を大家の吉田さんとしました。 前日から餅米を浸水しておきます。餅米を50分ほど蒸します。その間に臼と杵はお湯を入れて温めておきます。 蒸し上がったお米は […]